くすお画主主義共和房

今年は初頭から、諸事情で自炊が続き、何十年ぶりかの、しもやけと共に生きております。（消毒アルコールとかも影響あるのかな）
や〜しかし、ここにきて、豚しゃぶもどき（刻みキャベツ＆適当な野菜に豚バラ）が、めっさ美味しくて、クルクルパーになりそうな勢いです。
なんだろう、たぶん、ポン酢の威力が凄まじく、いろんな「おいしい思い出」を想起させるんですね。

季節も手伝ってか現在最強。

●あ〜それで思い出した。
忠臣蔵ちゃんねるの第２シーズンでは、ゆかりの料理も紹介したいある。
ネタはなんだろ？牛肉の味噌漬け？