くすお画主主義共和房

いつごろから、水の量は少しでよくって、水からゆでるっていう常識が一般化してますか？サイトで調べてビックリしちゃった。ゆで卵製造法。
昭和時代は料理番組で堂々とたっぷりのお湯の中で菜箸で回しながらゆでてたぞ。

おいちいね！

●あと、タマゴをいっぱい食べてもだいじょうぶっていうのもいまや常識？ちょいっと前まで食べるとコレステロールだなんだ言ってませんでした？。