MOTTAINAI
いただいた毛ガニを無心にほじくってたら、アッという間に時間が過ぎる。
黙々と作業をしながら、こんなに食べ物を無駄にしたがらない民族も珍しいだろうなと思った。
ケチなのではなく、価値を最大限見捨てない。という倫理。
そして殻はもちろん味噌汁に投入。
脚だけでお椀いっぱいに
なるのね！
●だからねー
昨日、卵を一個、落っことして無駄にしちゃったのは、落ち込んだなー。
そんときも外国人のことを想起した。
講義やデモで生卵投げつけるでしょう！？外国の人って。
「アレよりはマシか」と、片付けながら思ったものです。