くすお画主主義共和房

生ラーメン。
スープを溶くのに必要な麺の茹で汁をうっかりザバーっと捨ててしまい「あッ！」と思ったがあとの祭り。
いまから沸かしてたら麺が伸びるし、取り置いた熱湯もないし万事休すと思ったが、チャーシューとメンマを温めるために浸してた比較的熱い湯が茶碗１杯分ある！
つけ麺食〜べようっと！
「つけ麺大王」が好きだったから出た発想。
みんな、日頃からいろんなところに出かけよう！

お出かけは知恵のもと。

●ル・クルーゼの鍋で熱湯を沸かすとあまりの重量にザルにあける時にものすごくテクニックが要る。
取っ手はチンチンに熱くなってるし、最終的には茹でた麺が底にこびりつく。
フランス人はパスタ茹でる習慣がないのだろうか？
洗ったあと湯切りのために斜めに置いておいた鍋の蓋は自重に耐えきれず、オートマチックにシンク内に滑り落ち、そこにある茶碗などに直撃して破壊する。
ユカさんが滋賀出張で買ってきた信楽焼のドンブリを守るため、このたびドイツ人の作ったヘンケルスの鍋を導入。
軽量で熱伝導もよく、取っ手は加工されてるしフタはガラスで中が見えるし言う事ナシ。
これについ有頂天になって熱湯をザバーっとやった次第。