もりいくすおのヤングレポート

しょくぶんか

2024 年 1 月 24 日

とあるテレビ番組で「一度もテレビのロケが来たことがない飲食店」を探すのに難儀してる様子が映し出されていたが(都内)、これは東京でさえ、どんな店を紹介しても遜色ない味のクオリティという裏付けなのだろう。
You Tubeの動画でも外国人が日本食に醉心するようすがちょいちょい捉えられている(もっとも、そういう外国人たちはハナから日本びいきなのだろうが)

安い具材の美味しい
自家製うどん。

●そもそも我が国では家庭料理の水準が高いと思う。
(もっとも、家庭料理は案外どんな国もイケてたりするが)
この国の人間はストレスをたくさんかかえているイメージがあるが、どっこい美味しい料理のお陰で脳内モルヒネを良い感じに分泌してバランスを取ってここまでやって来られたのではないだろうか。
この惑星では8億4千万人以上の人が満足な食事ができずに困っているというが、2発も原爆を落とされても、円安でも、脳汁を出せる私達と飢えている人たちはなにが違うのだろう??
ともかく争い事をしてる人たちはすぐやめたらいいと思う。
…などと、安いウイスキーを呑みながら想う夜。

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