くすお画主主義共和房

「翌日は祭日の日曜日現象」なのか、ゆうべ映画の帰りスーパーに寄ったらお惣菜がけっこう余ってて半額がいっぱい！
で、今夜その時に買ったアジフライをいただくにあたって
「ああ。タルタルソースがあったらなあ。でも今回だけだから買うまでもないし」
と一瞬思ったが、あらためてタルタルを脳内再生したら「作れんじゃね？」と思いたち、生まれて初めて作ってみたらこれが美味しくて感動したっていうハナシ。

こうなるとアジをさばく
ところから始めたくなる

●タルタルソースってなんだか「とくべつ」感があって遠く手の届かないイメージを勝手に持ってたので、料理をするクセのおかげです。
８月に自宅を拠点にするにあたって、家事とかやるって言ったらユカさんはあたしのことを養ってくれるかなあ。
最近、家事きらいじゃないって気づき始めております。