いっちー&すくらっちー
2024 年 6 月 26 日
いつも山芋食べてるけど、今回買ったやつの粘り気がすごく、手につくとかゆい!
粘り気が強いのは、さぞ栄養価が高いのだろうという勝手なイメージだったが、こりゃ単なるアレルギー反応で栄養とは無関係。
かゆみとねばりの要因となってる成分はむしろ(大量に食べ続ければ)結石の原因とかになるとか…
食物繊維とかビタミンの含有量が変わらないなら痒くないのを買たいものです。
●アレルギーと言えば、以前はバナナ食べると、つどノドが痒くなってたんだけど、最近花粉症の症状が和らいでるという自覚があるので(因果関係があるらしい)、今日ひっさびさにバナナ食べたらなんともなくて、年とともに免疫系にお手柔らかなしん酌が加わってる?
(ワクチン接種も免疫系を刺激してる??)
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