くすお画主主義共和房

これまでテキトーに鍋でごはんを炊いてたが、火加減というものでぜんっぜん炊きあがりが違うことを先日お話したんですが（ガス台に炊飯モードがあるのを見つけた）、味や香りが違うのもさることながら、「おにぎりが作れる」というのがでかい違いです。
これまた発見。

あさごはん。

●火加減がいい加減だったときは、どう強く握ってもポロポロとごはんつぶが分離してたんだけど、しっかりおむすびが握れますっ！
なんにでも「正しいやり方」っつうものがあるのだなあ。
そういう感動で１日が始まりましたみっちり月曜日。