もりいくすおのヤングレポート

かき

2018 年 2 月 6 日

おともだちが赤穂から牡蠣を送ってくださいました!
(ToT)
一昨年は焼き牡蠣。去年は牡蠣フライ。今年は牡蠣の味噌汁。
きひゃーっ!

殻も大切にいたします。

●毎年言ってますが、米のとぎ汁やそば湯で流し台のパンスト型の排水口水切りゴミ袋がすぐ詰まるのが、牡蠣の殻開けるときとかに出る細かい破片が流れ込むと「詰まりを取る」作用がございます。
スタッフあや(元)曰く
「水を流す度に殻の破片が袋の中身をかく拌することで、ネバネバ汚れの吸着を防いでいるのでは!」
ということで、現在日本一説得力のある説となっております。

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